キッチハイク 世界の食卓とつながるプラットフォーム

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おもしろいサービスを見つけました!情報収集の一環でグーグルアラートにフィリピンを設定しているのですが、今日はこんなニュースが。世界の食卓と食べたい人をマッチング―オンラインプラットフォーム「KitchHike」サービス開始

KitchHike は、料理を提供したい人(COOK)とその料理を食べたい人(HIKER)をマッチングさせるオンラインプラットフォーム。COOK 側は同サイトに日程、料理内容、価格を登録し、内容に興味を持った HIKER 側が直接予約をする。―旅行者が旅先で食べる家庭料理を探したり、主婦や料理好きの会社員が週末に手料理を振る舞ったりと、利用方法はアイデア次第で広がっていきそうだ。


自分が旅行者として、現地でちょっと変わった食事をとる方法としてもおもしろいし、日本で食事を提供する側になってもおもしろいかもしれません。


ただ、現実的なことを言えば食品の提供をナリワイとして行っておらず、たまにお金をもらって提供するような場合、食品衛生法とか、その辺はどうなるのかな。と思いました。料理を提供する側はあくまでも、その場ではお金をもらわずに「知り合いにご飯を作ってあげた」という体に見えるから問題ないのか、ちょっと分かりません。

法整備と運用の問題がある気もするけれど、今後おもしろくなりそうなサービスです。

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